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江苏省自学考试大纲《30436酒店管理概论》:大纲的说明与考核实施要求

2016-03-04 11:30来源:江苏省教育考试院
Ⅳ  关于大纲的说明与考核实施要求
一、自学考试大纲的目的和作用
课程自学考试大纲是根据专业自学考试计划的要求,结合自学考试的特点而确定。其目的是对个人自学、社会助学和课程考试命题进行指导和规定。
课程自学考试大纲明确了课程学习的内容以及深广度,规定了课程自学考试的范围和标准。因此,它是编写自学考试教材和辅导书的依据,是社会助学组织进行自学辅导的依据,是自学者学习教材、掌握课程内容知识范围和程度的依据,也是进行自学考试命题的依据。
二、课程自学考试大纲与教材的关系
课程自学考试大纲是进行学习和考核的依据,教材是学习掌握课程知识的基础内容与范围,教材的内容是大纲所规定的课程知识和内容的扩展与发挥。课程内容在教材中可以体现一定的深度或难度,但在大纲中对考核的要求一定要适当。
大纲与教材所体现的课程内容和考核知识点,教材里一般也要有。反过来教材里有的内容,大纲里面不一定体现。
三、关于自学教材
《酒店管理》(第三版),清华大学出版社出版,郑向敏编著 ,2014年12月第三版。
四、关于自学要求和自学方法的指导
1.必须在全面系统学习的基础上掌握基本理论、基本知识、基本方法。课程内容涉及旅游规划的基本知识、规划理论、规划程序和方法和旅游规划管理和实施。知识范围广泛,自学应考首先全面系统地学习各章,弄清基本概念,深入理解基本理论,掌握基本方法,在此基础上努力把握重点,有目的地深入学习重点章节,切不可急功近利,唯求重点而失全面。
2.要正确处理基础知识和应用能力的关系,应考者应将识记、领会同应用联系起来,把基本知识和理论转化为实际应用能力,努力培养和提高自己分析问题和解决问题的能力。
五、应考指导
1.如何学习
很好的计划和组织是你学习成功的法宝。如果你正在接受培训学习,一定要跟紧课程并完成作业。为了在考试中作出满意的回答,你必须对所学课程内容有很好的理解。使用“行动计划表”来监控你的学习进展。你阅读课本时可以做读书笔记。如有需要重点注意的内容,可以用彩笔来标注。
2.如何考试
卷面整洁非常重要。书写工整,段落与间距合理,卷面赏心悦目有助于教师评分,教师只能为他看得懂的内容打分。要回答所问的问题,而不是回答你自己乐意回答的问题。避免超过问题的范围。
3.如何处理紧张情绪
正确处理对失败的惧怕,要正面思考。如果可能,请教已经通过该科目考试的人,问他们一些问题。做深呼吸放松,这有利于头脑清醒,缓解紧张情绪,考试前合理膳食,保持旺盛精力,保持冷静。
4.如何克服心理障碍
这是一个普遍问题。如果你在考试中出现这种情况,试试下列方法:使用“线索”纸条,进入考场之前,将记忆“线索”记在纸条上,但你不能将纸条带进考场,当你阅读考卷时,一旦有了思路就快速记下,按自己的步调进行答卷,为每个考题或部分分配合理时间,并按此时间安排进行。
六、对社会助学的要求
注意正确引导,把握好助学方向,正确处理学习知识和提高能力的关系。
七、对考核内容的说明
为了使考试内容具体化与考试要求标准化,本大纲对各章规定了考核目标,包括考核知识点和考核要求,并按照识记、领会、应用三个层次规定其应达到的能力层次要求。各层次的含义是:
识记:能知道有关的名词、概念、知识的意义,并能正确认识和表述,为低层次的要求。
领会:在识记的基础上,能全面把握基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有关概念、方法的区别与联系,是较高层次的要求。
应用:在领会的基础上,能运用基本概念、基本原理、基本方法分析和解决有关的理论问题和实际问题,是高层次的要求。
八、关于命题考试的若干要求
1.根据本大纲所规定的考试内容和考核目标来确定考试范围和考核要求,既不扩大或缩小考试范围,也不提高或降低考核要求,考试命题基本上覆盖各章,并适当突出重点章节,体现本课程的重点内容。
2.本课程在试题中对不同能力层次要求的分数比例,一般为识记占25%,领会占40%,应用占35%。
3.合理安排难易结构。难易试题的分数比例一般为:容易占20%,较易占30%,较难占30%,难占20。请注意:试题的难易度与能力层次不是一个概念,因为在各能力层次上都会存在不同难度的问题。
4.本课程考试可能采用的题型有:选择题、填空题、名词解释题、简答题、论述题和案例分析题。各种题型的具体式样可参见本大纲附录。
5.考试方式为闭卷笔试,考试时间为150分钟,评分采用百分制,60分为及格。
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