四、花
花的组成部分:
完全花----在同一朵花中同时具备花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花。
不完全花----缺少其中某一部分的花。
花的用途
(1)对植物来讲是植物的繁殖器官,起着产生种子以繁衍后代的作用。
(2)对人类来讲
欣赏,如大红花、鸡冠花、跳舞兰等;提取芳香油,如茉莉花、代代花、白兰花等,可用于熏茶熏烟或作香水等;食用,如金针菜、花椰菜,桂花、玫瑰花还可作桂花糕等糕点;染料,如凤仙花;酿蜜,如荔枝花、鸭脚木花;
药用:金银花、鸡蛋花、木棉花、红花、玉米须、菊花、松花粉等。
五、果实与种子
果实的形成:由子房发育而成。
种子形成:由胚珠发育而成。
真果----是指纯由子房发育而成的果实。如桃、李等。
假果----除子房外,还有花的其它部分(如花托、花被等)和子房一起形成的果实。如梨、苹果、桑椹等。
果实和种子的用途
(1)对植物来讲
果实和种子是植物的繁殖器官,也是贮藏有机化合物的地方之一。
果实还有帮助散播种子的功能,例如色彩艳丽、甜而多汁的果实,常吸引动物来吃,借机把种子散播出去。
(2)对人类来讲
是人类最重要的粮食,如水稻、小麦、玉米、板栗等;
是人类喜爱的水果,如龙眼、荔枝、橙、柚、香蕉、菠萝、苹果、梨、枇杷、黄皮、柿、草莓、葡萄等;
是人类非常重要的蔬菜,如南瓜、冬瓜、丝瓜、水瓜、苦瓜、番茄、木瓜、豆角等;
果实和种子的用途
是人类最重要的粮食,如水稻、小麦、玉米、板栗等;
是人类喜爱的水果,如龙眼、荔枝、橙、柚、香蕉、菠萝、苹果、梨、枇杷、黄皮、柿、草莓、葡萄等;
是人类非常重要的蔬菜,如南瓜、冬瓜、丝瓜、水瓜、苦瓜、番茄、木瓜、豆角等;
油料植物,如花生、油菜、油茶、蓖麻、油桐、棉籽油等;
饮料植物,如可可、咖啡、罗汉果等;
染料植物,如黄栀子等;
纤维植物,如棉花、椰子等;淀粉植物,如板栗、向日葵、南瓜(籽)等;
芳香植物,如八角茴香、柠檬等;
观赏植物,如年桔、吊瓜、五代同堂等。
是人类治疗与预防疾病的重要药材:枸杞、妇女贞、八角、连翘、橘红、陈皮等;杏仁、桃仁、马钱子、决明子、路路通、罗汉果等。
IV、植物的基本类群
自然界可分为非生物和生物两大类。
非生物是指如水、岩石、土壤、风等一类东西。
生物是指可以生长、繁殖、遗传、变异的一类东西,包括植物、动物和微生物。即植物只是自然界中生物的一员。
植物界:如大红花、白兰花、木棉等。
动物界:如牛、蛇、人等。
植物界的基本类型
一、低等植物
植物体无根、茎、叶的分化;生殖“器官”一般由单细胞构成;无胚;生活在水中或阴湿环境。
1、藻类植物
植物体内含叶绿素或其它光合色素,自养生活方式。如叶绿素、胡萝卜素、叶黄素、藻蓝素、藻红素、藻褐素等。在35~33亿年前出现,15亿年前已有与现代藻类相似个体。3万多种,我国数千种,已知药用114种。
发菜(蓝藻门念珠藻属)供食用;海带(褐藻门昆布属)能软坚散结,清热利水,镇咳平喘,降脂降压。
2、菌类植物
没有光合作用的叶绿素,依靠现存的有机物而生活的一类低等植物,生活方式是异养。约12万余种。
细菌(约2000种):球菌、杆菌、螺旋菌、放线菌(氯霉素链霉菌能产生氯霉素);
真菌(约10万种,我国8000种):青霉菌(子囊菌纲青霉菌属)提取青霉素;灵芝(担子菌纲伞菌类多孔菌科)能滋补强壮安神解毒。
3、地衣植物
多年生植物,是藻类植物和菌类混合组成的复合体。26000种,我国近2000种,其中药用71种
松萝(清热解毒强心利尿清肝明目);石蕊(能祛风镇痛止血凉血)等。
二、高等植物
植物体构造复杂,有根、茎、叶的分化,有胚。
除苔藓外,都有根、茎、叶和中柱的分化。
1、苔藓植物
植物体矮小,结构简单,常为扁平叶状体,有的有拟茎、叶分化但无真正的根(仅有单列细胞构成的假根),茎内没有维管束分化。
分为苔类(如地钱—清热拔毒生肌)和藓类(金发藓—止血收敛解毒)。
最早出现于4亿年前古生代泥盆纪。23000种,我国2800种,药用40余种。
2、蕨类植物
多年生植物,有根、茎、叶及维管束的分化,根为不定根呈须根状,茎多为根状茎。
最早出现于4.4亿年前的古生代志留纪,2.45-2.60亿年(石炭纪-二叠纪)的地球是蕨类时代。
现全世界约有12000种,中国约有2600种,隶属于230属、63科。
常见蕨类药材有金毛狗、卷柏、海金沙、骨碎补、肾蕨、凤尾蕨等。
3、种子植物
以种子繁殖后代的高等植物。约25万种。我国约30000种,药用11000种。
裸子植物----12科71属800种,我国11科41属236种47变种(含引种1科7属51种2变种)。我国药用裸子植物10科124种。
被子植物----300-400多科10000多属约250000种,我国约3000属3万种。我国药用213科10250种。